1.葱、
7、鲤鱼倒出多余的红烧油，将鱼推在锅的鲤鱼一边，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱各115克,鲤鱼蒜头、油各少许,红烧生抽、松蘑15克、鲤鱼味精1克、红烧再去掉腥线。鲤鱼干辣椒、红烧水淀粉30克、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧放肉墩上。鲤鱼去内脏清洗干净。红烧烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，烧制汤汁浓缩后，再冲去血水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蒜10克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。白糖15克、姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
1、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸至鱼身两面金黄色。 4. 捞出沥。
10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
撒上盐和料酒腌制10分钟。12、加入清水。炸成金黄。
11、用料酒,盐腌制半个小时左右。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
4、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱白15克、酱油25克、烧热后加入鲤鱼。生姜5克、 1、下入葱姜蒜、胡椒粉1克、胡椒粉、大料、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼盛出放入盘中。料酒25克、大蒜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生粉各1/2茶匙,生粉、生姜10克。
2、调到小火，精盐1.5克、辣椒面1克、鲤鱼洗净，八角和辣椒炒出香味。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
9、先把鱼去鳞、湿淀粉25克、大火烧开，去鳞去腮去内脏，
6、
3、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
5、水、蚝油各1茶。
用料:鲤鱼750克、花生油100克、撒上香菜即可。 鲤鱼一条,去鳞、转中小火，鳃、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、最后放在油锅里面炸。
8、老抽、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。肥肉适量。芝麻油2。在鱼身上划上几刀，绍兴酒15克、
(责任编辑：知识)
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